第(3/3)页 沈珠曦安顿好阿黄后,回到前院的厨房,想看看有没有什么自己帮得上忙的地方。 比起刚搬进来时陈旧的样子,经过一番收拾,厨房已经变得井井有条了,不但桌面和厨具都变得干干净净的,就连地面也整洁了起来。李鹜此刻正站在灶台前,徒手拆着面粉的袋子,白花花的面粉从封口处飞出,落在李鹜小麦‘色’的大手上。 “有什么要我帮忙的吗?”沈珠曦好奇地东看看西看看。 李鹜道,“你会包饺子吗?” 沈珠曦无辜地看着他。 李鹜在案板上的面粉堆里掏了个窝,把陶碗里的清水倒了三分之二进去。他一边和,一边说:“一会我教你。” “好!”沈珠曦重重点头。“我现在能做什么?” “白菜洗过了,猪肉我来切,没什么要你做的。”李鹜说,“你去睡会吧。” “我不睡。”沈珠曦说,“我陪着你。” 她怎么好意思抛下正在干活的李鹜一个人去休息? “陪我做什么?”李鹜道。 “陪你说话,免得你无聊。” “算你有点良心。” 李鹜一边说着,一边不忘手上的搓‘揉’功夫,烂泥般的面团在案板上逐渐成型。 “如果李鹊他们来了湖州,知道怎么找我们吗?”沈珠曦问。 “李鹊又不傻,只要他来了湖州,多得是办法找到我们。”李鹜头也不抬道,“我也拜托牙婆留意这段时间入城的外乡人了,有消息她会立即告诉我的。” “那就好。” 沈珠曦有一搭没一搭地和他说着话,不知不觉面团就和好了。李鹜把面团盖上一张湿润的巾子,放在阴凉处醒了半小时后,分成一个个大小相近的剂子。 沈珠曦自告奋勇要帮忙,她一开始分的剂子,有大有小,熟能生巧后,就和李鹜一样,随手一揪便是个份量相近的剂子。 之后,两人又合力将分好的剂子分别擀成巴掌那么大的饺子皮。沈珠曦没做过这种事,但她愿意学。她面前的饺子皮,一开始又丑又厚,后来就变得规整纤薄了,单就外形来说,甚至比李鹜这个老师傅擀出的还要好看。 两个人搭配做事,效率飞快,一个胖乎乎的白面团,不到一会就变成了两堆垒得高高的饺子皮。 饺子皮准备好了,太阳也落到了地平线上。现在只差倒数第二步,包饺子了。 “怎么包?”有了先前分剂子和擀面皮的成功,沈珠曦信心百倍地问道。 “这么包。” 李鹜拿起一张饺子皮,用箸子挑起一块肉馅放到饺子皮里,两手飞快动作,几下就捏拢了饺子皮。 沈珠曦眼睛都花了,只见他刷刷几下,一个褶子整齐的柳叶型饺子就出现在他的手心。 “你怎么做的?”沈珠曦惊得张大了嘴。 “简单,我再示范一遍。”李鹜说着,又起来一张饺子皮,还是刷刷几下,根本不待沈珠曦看清他的动作,柳叶饺就出现在他手心里了。 “你慢一点!”沈珠曦急了,“我什么都没看清呢!” “不是我快,是你太呆了。”李鹜说。 沈珠曦刚要反驳,李鹜就将她拉到了自己所站的位置。 热源从身后贴来,他从她身后伸手,拿了一张饺子皮,慢条斯理道: “这样就方便你看了。” 第(3/3)页