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    “好，我记住了师傅。”

    左明辉说：“明日你去找榆中一趟，他听说你对糖画感兴趣，不知哪儿找出来一个以前吹糖人的老手艺人，龙凤都能画得栩栩如生，估摸着，是要给你教习。”

    柯百佳重重点头：“我知道了，我明天会单独找榆中师傅一趟的。”

    栩栩如生的糖画啊，现在就有点期待呢。

    隔日，柯百佳先找了榆中，约好了下午工作结束之后就去见那个糖画老人，之后就是自己复刻一遍昨天左明辉教自己的那道汤羹。

    这一次左明辉吃了之后，倒是微微有点惊艳的口感：“你今日做的，是添加了什么东西进去吗？”

    “处理了油腻感，用粗粮吸走油分，但是添加了皮冻胶质，口感上醇厚却不会厚重，基本上我是没有改变其他的食材，连顺序都没有变。”

    “嗯，我是一直不反对你改良菜品的味道的，其实有些菜品名气很大，但是传扬不下来，就是因为其实在后来人的口味审美中，那是不好吃的。”

    比如连铁锅都没有的时代，也有一些美味的菜肴留下，但是后世习惯丰富的铁锅炒菜的人们，如何接受基本都是陶罐煮菜的美味？

    (本章完)


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