第(3/3)页 柯百佳试了一下,发现这鱼排,颇有后世那种南湖鱼排零食的那种杀伤力。 号称再会吃辣的川省人,也要拜倒的那个味儿,倒是有了几分。 柯百佳斯哈斯哈几声,没敢继续拿。 就拿了一份糖醋里脊,一份蒜蓉青菜就上去了。 这两份菜肯定是不怎么够吃的,柯百佳还给娃子烫了点面条,配上青菜和里脊肉,娃子也是吃得喷喷香。 柯百佳和商振清就吃馒头和菜,柯百佳还拿了点酱菜出来摆在桌上配着吃。 拿了两碟子,其中一碟子是真的酱菜,还有一碟子,是什锦菜。 何茂公什锦菜是一道广东茂名的汉族传统名菜,属于粤菜系,不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全,令人食之流连忘返。 做法是生、熟木瓜切片,红、白萝卜刨丝,酸杨桃切块,然后用少许盐泡浸半个小时,再用开水洗净,拌匀放在大盆内。 (本章完) 第(3/3)页