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    番茄汁是上次做樱桃肉的时候顺手做的纯粹番茄泥，并不是用的一楼商超的沙司。

    这时候关火，另外一边，鱼头下去复炸一下，随后摆盘。

    做鱼的菜特别是几乎完整形状的鱼菜肴，就需要用长盘子了。

    鱼头放置好，再把鱼肉捞出来摆好，之后将熬好汁淋上去，这时候鱼身发出了一点吱吱作响的声音，很细小，但是周围太安静，她就听到了。

    别说，还真的像松鼠的声音。

    柯百佳尝试了之后，还挺喜欢的，酸甜口的，鱼肉都被汁水浸染出红红火火的颜色。

    不过这道菜应该还有改进的可能。

    柯百佳又查阅了几本菜谱，再一次制作，她放入了松子和焯水的青豆，在勾芡的时候还用油爆了一下芡汁，别说这道菜看起来更好看了，香味也加倍。

    (本章完)


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