第(3/3)页 取面团取出下剂,包馅制成包子,表面抹一点水,沾上芝麻与香葱,待煎锅中的油六成热时放入,底部煎至微黄冲入热水,没过包子的三分之一,加盖焖3分钟即可。 鲜香多汁,外酥里嫩。 一整套的功夫下来,其实也就花费了约莫半小时的时间。 毕竟骨头汤这种东西,她空间常备啊。 柯百佳做了一锅之后,先尝试一下,轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。 皮酥、汁浓、肉香、精巧,其中的精髓,竟然是一次成型。 前两天才经历过一次失败,今天就来了一个第一次就成功,这让柯百佳高兴不已。 于是呢,就更有斗志的开始做下一锅。 (本章完) 第(3/3)页